ニュージーランドからの自然な良さ
ヤギミルクパウダー 
ヤギは、世界の年間総牛乳供給量の約2％を生産。ヤギのミルクはあなたに何をしない牛乳はないことを与えるのですか？ヤギのミルクは、より容易に消化し、牛乳よりもアレルギーであると考えられている。フリーはニュージーランドで養殖山羊を遠隔からゴールデンファーン™のヤギミルクパウダーが供給されます。
パックサイズ：450グラム
別の脂肪。ヤギの乳は全牛乳の8〜9グラムと比較して8オンスあたりの脂肪の約10グラムが含まれており、それは低脂肪ヤギのミルクを購入するよりも、それは牛乳の低脂肪や無脂肪の品種を見つける方がはるかに簡単です。牛乳とは異なり、ヤギのミルクは、凝集素が含まれていません。その結果、ヤギのミルクの脂肪球は消化しやすくなり、一緒にクラスタをしないでください。ヤギはまた、反芻胃にEFAを破壊する細菌を持っているので、牛乳と同じように、ヤギのミルクは、必須脂肪酸の低いです。まだ、ヤギのミルクは、短鎖および中鎖脂肪酸の高い比率に加えて、必須脂肪酸のより多くのリノール酸およびarachnodonic酸を含んでいることが報告されている。これらは、腸内の酵素の消化しやすいです。
異なるタンパク質。ヤギの乳タンパク質は、タンパク質をより容易かつ迅速に消化作る柔らかい豆腐を（蛋白質のあなたの胃の酸の作用によって形成されるタンパク質の塊を表す用語）、形成している。理論的には、胃を介してこの、より迅速な輸送が容易に牛乳を噴き返す、幼児や子供に有利かもしれない。それがアレルギーになるとヤギのミルクにも利点を有することができる。ヤギの乳は、牛乳に見られるアレルギーカゼインタンパク質、α- S1、量をのみトレースが含まれています。ヤギのミルクカゼインは、人間の母乳に、より似ていますが、まだ牛乳と山羊乳は、他のアレルゲンタンパク質、βラクトグロブリンの同じようなレベルが含まれています。科学的研究では、ヤギのミルクアレルギー発生率の減少を発見していない、しかしここに母親の観察と科学的研究は、互いに対立している別の状況があります。いくつかの母親は子どもが牛乳よりも優れてヤギの乳を許容することが確実であり、そして母親は、科学的な研究よりも子どもたちの反応に敏感です。
以下乳糖。ヤギの乳は、乳糖、寛容の人の小さな利点かもしれない乳糖の少し低いレベル（牛乳では4.1％対4.7％）、が含まれています。
別の鉱物。ヤギの乳と牛乳のミネラル含有量が一般的に似ていますが、ヤギのミルクは25％以上のビタミンB - 6、47％以上のビタミン、134％以上カリウム、及び3倍のナイアシン13％以上のカルシウムが含まれています。それは銅でも4倍高くなっています。ヤギのミルクも牛乳よりも抗酸化セレンの27％以上含んでいます。牛乳は、ヤギのミルクとあまり葉酸の10倍と5倍ビタミンB - 12が含まれています（12 mcgか1 MCG対牛乳で。75から100マイクログラムのRDAと8オンスあたりのヤギのミルクのために。子供のために） 。ヤギのミルクは牛乳に含まれる葉酸の量の10％未満を含んでいるという事実は、それが乳児や幼児、そしてヤギのの人気ブランドのための式や牛乳の代用品として十分であるために葉酸を補充しなければならないことを意味牛乳は、カートンに"葉酸を添加した"広告を出すかもしれません。
様々なミルクの基本的な組成
（100gあたり平均値）
| 成分 | ヤギ | 牛 | ヒトの |
|---|---|---|---|
| 脂肪(g) | 3.8 | 3.6 | 4.0 |
| タンパク (g) | 3.5 | 3.3 | 1.2 |
| 乳糖 (g) | 4.1 | 4.6 | 6.9 |
| 灰 (g) | 0.8 | 0.7 | 0.2 |
| 全固形物 (g) | 12.2 | 12.3 | 12.3 |
| カロリー | 70 | 69 | 68 |
100グラム当たり牛乳の組成分析、
| 成分 | ユニットの | 牛 | ヤギ | 羊 | 水牛 |
|---|---|---|---|---|---|
| 水を | g | 87.8 | 88.9 | 83.0 | 81.1 |
| タンパク | g | 3.2 | 3.1 | 5.4 | 4.5 |
| 脂肪 | g | 3.9 | 3.5 | 6.0 | 8.0 |
| 炭水化物 | g | 4.8 | 4.4 | 5.1 | 4.9 |
| エネルギーの | kcal | 66 | 60 | 95 | 110 |
| エネルギーの | kJ | 275 | 253 | 396 | 463 |
| 糖 | g | 4.8 | 4.4 | 5.1 | 4.9 |
| コレステロール | mg | 14 | 10 | 11 | 8 |
| カルシウム | IU | 120 | 100 | 170 | 195 |
| 飽和脂肪酸 | g | 2.4 | 2.3 | 3.8 | 4.2 |
| 一価不飽和脂肪酸 | g | 1.1 | 0.8 | 1.5 | 1.7 |
| 多価不飽和脂肪酸 | g | 0.1 | 0.1 | 0.3 | 0.2 |
